کمبود ویتامین ب ، عوارض، آزمایش آن و درمان با منابع غنی غذایی (تحقیقات جدید)

در اين مطلب به دليل حساسيت موضوع و اهميت بالاي ويتامين گروه ب در بدن، بعد از چندين روز جست و جو در وبسايت هاي پزشكي معتبر، شما را با همه نكات كمبود ويتامين ب طبق تحقيقات جديد آشنا مي كنيم. در تصوير بالا مواد غذايي كه شامل همه ويتامين هاي گروه ب هستند را مشاهده مي كنيد.

Ugrave;?Ucirc;?Oslash;ordf;Oslash;sect;Ugrave;?Ucirc;?Ugrave;? Oslash;uml;

ويتامين ب

ويتامين ها درون غذا وجود دارند و براي دشتن انرژي و ساختن سلول هاي خوني قرمز در بدن مورد نياز است. بدن ما به 13 ويتامين نياز دارد كه هشت نوع آن از خانواده ويتامين ب است. ويتامين ب در بدن به توليد انرژي كمك نمي كند. بدن انسان انرژي مورد نياز را از كربوهيدرات ها، چربي و پروتئين دريافت مي كند. ويتامين هاي گروه ب از اين انرژي استفاده مي كنند.

ويتامين ب در غذا

ويتامين ب هاي موجود در غذا، محلول در آب هستند
اين ويتامين ها توسط الكل و پخت وپز از بين مي روند
همچنين فرايند تهيه غذا مي تواند روي ميزان ويتامين ب موجود در غذا تاثير بگذارد
بدن انسان ظرفيت محدودي در ذخيره ويتامين هاي ب دارد (به جز ويتامين ب 12 كه در كبد ذخيره مي شود)
افرادي كه برنامه غذايي مناسبي ندارند پس از مدتي دچار كمبود ويتامين ب مي شوند
برنامه غذايي انسان بايد حاوي غذاهايي باشد كه ويتامين ب مورد نياز بدن را تامين كند